PERCHE' LA COLAZIONE E' IMPORTANTE?

Avete mai sentito il detto "Colazione come un re, pranzo da principe e cena come un mendicante"? Beh, questa è la base per una dieta equilibrata. Questa saggezza antica vale anche oggi, parola  di nutrizionisti, dietologi e consulenti di obesità. Gli esperti sostengono che la colazione dovrebbe essere un bel mix di carboidrati, proteine ​​e fibre. Basta scegliere i prodotti alimentari giusti, per assicurarsi una giornata da leoni!

Se non lo sapevate ancora, il pasto più importante della giornata, senza dubbio, è la colazione. La prima assunzione di cibo dopo un intervallo minimo di 7-8 ore, agisce come un combustibile per far ripartire il corpo. Insomma, puoi decidere se mandare il tuo corpo in combustione (alto BMR) o immagazzinare un'alta percentuale di grasso (basso BMR). 

La colazione fornisce il 25% dell'energia totale e nutrienti richiesti dal corpo. Niente colazione significa un inizio lento per la giornata. Sappiate che qualunque cosa si mangi a colazione viene bruciata bene.

La colazione ideale deve includere tutti i "cinque pilastri della nutrizione": carboidrati, proteine, grasso, vitamine e minerali (frutta e verdura sono le migliori fonti).

La colazione ideale? Un bicchiere di succo di verdura, tre-quattro albumi e una fetta di pane. Questo garantisce un avvio completo, nutriente, equilibrato e ruggente.

Altre opzioni per una buona colazione: 

• Cornflakes / muesli + latte + frutta 

• Panino con verdura + frullato 

• Uova / salsiccia + pane + verdura

Per completare al meglio la vostra colazione potete "condire" il tutto con della frutta secca (senza esagerare) che garantisce il giusto apporto di acidi grassi essenziali per affrontare al meglio la vostra giornata.

Cosa evitare?

Mai iniziare la giornata con la caffeina. Meglio mangiare prima qualcosa (frutta / biscotti / latte) e, circa 20 minuti più tardi, un tè o caffè.